courgettes chocolat

  • gateau courgettes chocolat !!!

    chose promise, chose due !! ma recette de gateau courgettes chocolat ! Une vrai recette Canadienne !!

    Ingredients

    2 tasses de farine

    2 tasses de sucre 

    3/4 tasse de cacao

    2 cuillerees a cafe de bicarbonate de soude 

    1 cuilleree a cafe de levure

    1  pincee de sel

    1 cuilleree a cafe de cannelle

    4 oeufs

    1 1/2 tasses d'huile vegetale

    3 tasses de courgettes rapees

    3/4 tasse de noix concassees 

    prechauffer le four a 180 C. beurrer, fariner le moule. 

    melanger tous les ingredients secs, puis ajouter les oeufs, l'huile et bien melanger.Rajouter les noix et les courgettes. Cuire pendant 50 minutes a 1 heure, piquer au centre avec un couteau pour verifier la cuisson.

    on peut ajouter une fois froid un glacage au chocolat...mais bon faudrait pas abuser...a vous de voir !

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